法式生活藝術、贈與的喜悅,討人歡心時所感受到的快樂,都是DIOR品牌創始人CHRISTIAN DIOR所珍視的價值觀。這些歷久彌新的價值比以往任何時候都更加閃閃動人。撰文:LUCIE ALEXANDRE與MATHILDA PANIGADA。
在一段瀰漫著創意旅程中,DIOR餐廳和咖啡館如一朵朵花般從一個大陸綻放到另一個大陸,發揚Christian Dior所珍愛的卓越品質。2022年,Monsieur Dior餐廳在蒙田30號開業,推出深受DIOR傳統熏陶的菜單,搭配華麗的Dior Maison餐具。隔年,DIOR與Anne-Sophie Pic展開長期合作,並在大阪開設了一家DIOR咖啡館,隨後在日本和中國開設多家分店。值此美食聯盟之際,這位在世界上獲得最高米其林星級的主廚潛入DIOR歷史檔案中,創造出獨特的甜味和鹹味美食。2024年,曼谷Dior Gold House開業,邀請訪客踏上一段曼妙的感官之旅,品嚐Mauro Colagreco製作的佳餚。此地的美食佳餚呈現這位三星級廚師的烹飪哲學的精髓,以大自然、其節奏與週期,以及豐富的多樣性為主題,完美融合高級烹飪和高級時裝。 |